| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Le Restaurant Alan Geaam, restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, reconnu pour sa cuisine d'auteur et son service d'excellence est à la recherche de son nouveau chef de rang.
Votre rôle:
En tant que Chef/ Cheffe de rang, vous êtes un maillon clé du bon déroulement du service en salle. Ambassadeur/ Ambassadrice de l'établissement, vous assurez une prestation fluide, élégante et attentionnée à chaque convive.
Missions:
-Assurer la mise en place de votre rang avant chaque service
-Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
-Prendre les commandes et assurer un suivi impeccable du service
-Connaitre les plats et les vins pour guider les clients dans leur choix
-Collaborer étroitement avec les commis, sommeliers et la cuisine pour garantir une expérience sans faille
-Veillez à la propreté, l'organisation et l'esthétique de votre rang
Profil recherché:
-Expérience confirmée dans un restaurant gastronomique, idéalement étoilé Michelin
-Présentation soignée, excellente élocution, sens de l'accueil, de l'écoute et du service personnalisé
-Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant.
-Connaissance en œnologie et en gastronomie française appréciées.
-Bonne maitrise de l'anglais; une autre langue est un plus
Avantages:
-Prise en charge du transport quotidien
-Restaurant d'entreprise
-Rémunération supplémentaire ; pourboire
-Formation
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
