| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
La Maison du Jambon, restaurant traditionnel réputé pour sa cuisine généreuse et authentique, recherche un Second de cuisine expérimenté (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée.
Venez participer à l'aventure d'une maison où la qualité des produits, la convivialité et le savoir-faire culinaire sont au cœur de chaque assiette.
Missions principales :
- Préparation et réalisation des plats selon la carte et les suggestions.
- Garantir la qualité, la présentation et la régularité des préparations.
- Participer à l'élaboration des menus et à la mise en valeur des produits locaux.
- Gérer les approvisionnements et le contrôle des stocks.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché :
- Cuisinier(ère) expérimenté(e), vous possédez une solide expérience en restauration traditionnelle & tapas
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine du terroir et aimez travailler des produits frais et de qualité.
- Rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler en équipe dans un bon esprit.
- Autonome et force de proposition, vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial et professionnel.
Ce que nous offrons :
- Un cadre de travail chaleureux au sein d'un établissement reconnu.
- Une équipe bienveillante et passionnée.
Rejoignez La Maison du Jambon et contribuez à perpétuer l'excellence d'une cuisine authentique et généreuse !
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
