| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements dans l'objectif d'optimiser l'organisation du travail
- Réaliser toutes les préparations des mets (épluchage et lavage des légumes et des fruits, préparer les viandes ...)
-Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et/ou de la cuisine
- Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité
- Aider à la préparation des aliments selon les recettes et les normes de qualité
- Assister le chef cuisinier dans la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires
- Préparer les plats chauds et froids selon les commandes des clients
- Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine
Qualifications :
- Connaissance des techniques culinaires de base
- Sens du service et capacité à travailler en équipe
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.