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Cuisinier (H/F) - Cuisine  italienne

Cuisinier (H/F) - Cuisine italienne

69100 - VILLEURBANNE


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDD - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné.e et expérimenté.e, pour rejoindre notre établissement.

Vous aurez la responsabilité de la création et de la réalisation des menus, et du respect des normes d'hygiène et de qualité.

Vos missions principales :

- Élaboration des plats orientaux (tajines, couscous, mezzés, etc.) et italiens (pâtes fraîches, risottos, antipasti, etc.)
- Respect des règles HACCP

Profil recherché :
- Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)
- Expérience confirmée en cuisine
- la connaissance de la cuisine italienne est un plus
- Créatif(ve), rigoureux(se) et organisé(e)
- Bonne connaissance des produits méditerranéens et du terroir
- Esprit d'équipe et leadership


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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