| Type de contrat : | CDD - 24 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Vous préparez ou souhaitez préparer un BP Cuisinier(ère) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage.
Vous êtes motivé(e), curieux(se) et souhaitez développer votre savoir-faire dans une cuisine exigeant.
Vous aimez le travail d'équipe et êtes attentif(ve) aux détails.
Rejoignez notre équipe !!!
Missions :
Encadré(e) par le chef de cuisine et son équipe, vous participerez à l'ensemble des activités de la cuisine :
- Préparer et réaliser des plats selon les recettes et fiches techniques ;
- Participer à la mise en place du service et à l'envoi des commandes ;
- Apprendre la gestion des stocks et le contrôle des produits ;
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) ;
- Découvrir la créativité culinaire et les techniques d'un service de qualité.
Profil recherché :
- Vous préparez ou souhaitez préparer un BP Cuisinier(ère) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage
- Rigoureux(se) et organisé(e)
- Capacité à s'adapter rapidement
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Ce que nous offrons :
- Un environnement stimulant au sein d'un lieu emblématique d'Albi
- Un accompagnement de qualité pour développer vos compétences et votre autonomie
- Une équipe dynamique et bienveillante prête à transmettre son savoir-faire.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.