| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Nous recherchons un-e cuisinier-cuisinière spécialisé-e dans la cuisine marocaine pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant situé Boulevard Brune dans le 14e arrondissement de Paris.
Missions :
* Préparation des plats : Élaborer et cuisiner les plats typiques marocains, en veillant au respect des recettes traditionnelles.
* Gestion des approvisionnements : Participer à l'achat et au stockage des matières premières nécessaires à la cuisine marocaine, assurer la bonne conservation des aliments dans le respect des normes d'hygiène.
* Gestion des stocks : Suivre les stocks, prévoir les commandes et contrôler la réception des marchandises.
* Organisation du poste de travail : Assurer la mise en place du poste de travail et l'entretien quotidien du matériel.
* Respect des normes : Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine, ainsi que les procédures de nettoyage.
* Création de nouvelles recettes : Proposer des innovations culinaires et adapter les menus en fonction des saisons et des produits disponibles.
Conditions de travail :
Type de contrat : Temps plein (39 heures par semaine)
Salaire : 3000€ brut par mois sur 12 mois
Horaires : Travail en coupure, 5 jours par semaine (week-ends travaillés) avec 2 jours de repos consécutifs. Horaires de service : de 10h à 14h30 et de 18h à 22h30.
Avantage : Possibilité de bénéficier d'un logement pour se reposer pendant les coupures.
Comment postuler : Merci de bien vouloir envoyer votre candidature par SMS de préférence.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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