| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
MISSIONS et TACHES :
L'équipier-e polyvalent-e de restauration rapide :
- Peut travailler en caisse, en salle ou dans les cuisines. Il-elle assure alors différentes missions comme les taches de cuisine, de comptoir ou encore les travaux à effectuer dans la salle.
- Travaille souvent en équipe, debout et doit être capable d'être autonome.
Activités
- informe le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et prend note de sa commande
- fait la préparation de plats simples (salades, burrito, tacos, desserts, ...)
- réchauffe ou cuit des aliments et effectue l'assemblage, la finition de burrito, tacos, salades etc.)
- met en place les produits, les plats froids ou chauds en vitrine, pour le service (rush) et s'occupe de l'approvisionnement en cours de service
- donne la commande au client (emballage à emporter, mise en place de la commande sur plateau, ...)
- procède aux opérations d'encaissement
- conditionne les produits, les préparations, les étiquète (dates de fabrication, DLC) et les range en réserve, en chambre froide, ...
- s'occupe de l'entretien du matériel, des équipements de la cuisine et de la salle, des vestiaires etc.
- élabore et/ou réchauffe des : pains, produits, salades, sandwichs, boissons chaudes.
- Reçoit et vérifie des marchandises et s'occupe du stockage en réserve, en chambre froide, ...
- Prévoit l'approvisionnement de galettes (tacos, burrito.) en fonction des flux de vente prévisionnels
- Fait la plonge
Qualités requises :
- Enthousiasme, Dynamisme, Sourire, Amabilité, Ponctualité, Réactivité
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
