| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Au d'un établissement bistronomique proposant une cuisine issue de produits de frais et de producteurs locaux, vous intervenez à la confection et mise en en place du froid : Entrées et desserts.
- Respecter les nomes d'hygiène HACCP.
- Réceptionner et vérifier l'étiquetage des produits et suivre la rotation (dates de péremption; conditionnement.).
- Confectionner les mets froids et les dresser par assiette sous l'autorité du chef de cuisine.
- Dressage à l'assiette.
- Entretenir le plan de travail et les ustensiles.
Travail le week-end et en coupure; établissement fermé le lundi et mardi.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.