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Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

84160 - LOURMARIN


Employé Polyvalent, Aide de cuisine, Plongeur

Type de contrat :CDD - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

Le plongeur assure le nettoyage, le rangement et la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des
équipements de cuisine afin de garantir un environnement de travail propre et conforme aux
normes d'hygiène.
ACTIVITÉS PRINCIPALES
- Laver la vaisselle, les couverts, les casseroles, les ustensiles et les équipements de cuisine
à l'aide du matériel (lave-vaisselle, éviers.).
- Trier, ranger et stocker la vaisselle propre dans les espaces prévus.
- Nettoyer les plans de travail, les sols et les espaces de stockage.
- Aider ponctuellement aux tâches simples en cuisine (préparations basiques, tri des
déchets.).
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).
- Participer au nettoyage et à l'entretien quotidien du matériel de plonge et des locaux.
COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES
- Rapidité, efficacité et rigueur dans le travail.
- Sens de l'organisation et de la propreté.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Respect des consignes d'hygiène et de sécurité.
- Endurance physique et résistance au travail debout et en milieu chaud/humide.
FORMATION ET EXPÉRIENCE
- Formation : Aucun diplôme requis. Une formation en hygiène alimentaire est un plus.
- Expérience : Débutant accepté.
ÉVOLUTION POSSIBLE
- Commis de cuisine
- Agent polyvalent en restauration
- Aide-cuisinier


CONDITIONS D'EMBAUCHE
-prise de poste Mars/Avril
-2 jours de repos par semaine
-logement possible sur place


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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