| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Dans le cadre de son développement, l'AFTER FLY à Saint-Galmier recherche un(e) Second de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe.
Vos missions :
- Assister le Chef de cuisine dans l'organisation et la production quotidienne
- Participer à l'élaboration des menus et à la mise en place
- Garantir la qualité des plats, le respect des recettes et des standards de l'établissement
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Encadrer et former l'équipe en l'absence du Chef
- Gérer les stocks et participer aux commandes
Profil recherché :
- Expérience confirmée en cuisine, idéalement sur un poste similaire
- Sérieux(se), organisé(e) et rigoureux(se)
- Esprit d'équipe et bon relationnel
- Capacité à travailler dans un rythme soutenu
- Passion pour la cuisine et le travail des produits
Conditions :
- Contrat : Temps plein - 39h par semaine
- Horaires : Du mardi au dimanche, midi et soir
- Repos : 2 jours consécutifs => Lundi + dimanche ou mardi
Rémunération : 1 800 € net mensuel
Poste à pourvoir début mars
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.