| Type de contrat : | Saisonnier - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Le Nautilus, restaurant végétarien, en bord de mer, recherche son / sa chef.fe de cuisine.
Vos principales fonctions seront :
la conception d'un menu adapté à la spécialité du restaurant, aux saisons et aux tendances ;
la gestion des stocks et l'approvisionnement en produits ;
le contrôle de la qualité des procédés et des techniques de cuisine ;
la collaboration avec les agriculteurs et les fournisseurs, pour un approvisionnement en produits de qualité ;
le respect des normes de sécurité et d'hygiène en cuisine ;
Horaires en continu, poste logé-nourri
https://www.hotel-cardinal.fr/fr/page/recrutement-hotel-sauzon.16769.html