| Type de contrat : | CDD - 3 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Le restaurant Coude à Coude, recherche un Second de cuisine talentueux pour compléter son équipe et contribuer à son succès.
Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez nous dès à présent votre CV.
Nous recherchons un candidat avec les qualifications suivantes :
Diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro, etc.).
Expérience significative en tant que Second de cuisine ou poste similaire.
Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des normes d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
Créativité et passion pour la cuisine.
En tant que Second de cuisine, vos principales missions seront :
Assister le Chef de cuisine dans la préparation et la présentation des plats.
Superviser et former les commis de cuisine.
Gérer les stocks et les commandes de produits.
Participer à la création de nouveaux menus et recettes.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.