| Type de contrat : | CDD - 7 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Notre hôtel 3 étoiles, situé au cœur de Lourdes, accueille une clientèle internationale et familiale. Nous proposons une restauration de qualité dans un cadre soigné et chaleureux.
Nous recherchons un cuisinier / une cuisinière expérimenté(e) pour un contrat saisonnier. Début de contrat : à partir de Mars 2026.
Vos missions :
- Participer à la préparation et à la production des plats chauds et froids
- Réaliser les mises en place selon les fiches techniques
- Assurer la cuisson, le dressage et l'envoi des plats
- Gérer les approvisionnements et le rangement des denrées
- Veiller au respect des normes HACCP et de la sécurité alimentaire
- Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine
- Travailler en équipe sous la responsabilité du Chef de cuisine
Profil recherché :
- Expérience significative en cuisine traditionnelle ou hôtelière (2 ans minimum souhaités)
- Maîtrise des techniques culinaires de base et des normes d'hygiène
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe et dans le respect des timings
- Motivation et goût du travail bien fait
Conditions :
Horaires en coupure ou en continu selon planning
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
