| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 12,00 € |
Le Domaine de Suzel, établissement d'exception alliant charme, gastronomie et événements haut de gamme, recherche un(e) chef de partie tournant pour rejoindre l'équipe du restaurant La Grange, sa table bistronomique mettant en valeur les produits frais et locaux.
Vos missions
- Assurer la préparation, la mise en place et l'envoi des plats sur différents postes (chaud, froid, garnitures, desserts selon besoins).
- Participer à l'élaboration des menus et à la valorisation des produits du terroir.
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes.
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Travailler en étroite collaboration avec le chef et les autres membres de la brigade.
Profil recherché
- Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou gastronomique.
- Polyvalence, autonomie et rigueur dans le travail.
- Esprit d'équipe, dynamisme et sens du détail.
- Passion pour la cuisine du terroir et la présentation soignée.
Conditions
- Poste en CDI ou saisonnier, selon profil.
- Horaires en continu ou coupure selon l'activité.
- Rémunération attractive selon expérience.
- Possibilité de logement sur place.
- Évolution possible au sein du Domaine (événementiel, traiteur, banquets, séminaires).
Rejoignez une équipe passionnée
Au cœur du Domaine de Suzel, dans un cadre verdoyant et convivial, vous participerez à une belle aventure culinaire où authenticité, créativité et esprit d'équipe sont les maîtres-mots.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
