| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 6,00 € |
Le restaurant Saint Jean recrute !
Tu es passionné(e) de cuisine, rigoureux(se) et tu aimes travailler en équipe ?
Rejoins-nous en tant que Second(e) de cuisine en CDI !
- Une cuisine de saison préparée avec des produits frais
- Une équipe dynamique et bienveillante
- Un restaurant ouvert du lundi vendredi
- Un cadre agréable situé face à la gare au sein du Mercure Saint Jean
Tes missions ?
Assister le Chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
Participer activement à la préparation des plats et au respect des fiches techniques
Participer à l'élaboration des cartes et menus
Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes pendant les services
Encadrer l'équipe en l'absence du Chef
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et participe au nettoyage de la cuisine
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
