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Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

59000 - LILLE


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Nous recherchons un cuisinier (H/F) motivé et rigoureux pour tenir le poste Primi (pâtes) au sein de notre cuisine.
Le candidat sera formé à notre méthode de travail, à nos recettes et à notre organisation.

Missions principales :

-Préparer et envoyer les plats de pâtes (primi) dans le respect des recettes et des standards de la maison
-Appliquer la méthode de travail et les techniques transmises
-Assurer la mise en place du poste (préparations, cuissons, sauces)
-Gérer le rythme du service et garantir la régularité des plats
-Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Maintenir le poste propre, organisé et fonctionnel


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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