| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Nous sommes un restaurant portugais, récemment ouvert à Nancy, offrant une expérience culinaire authentique avec une carte à l'ardoise renouvelée quotidiennement et servant 25 à 30 couverts par jour. Nous recherchons un(e) aide de cuisine, expérimenté(e) en cuisine portugaise pour rejoindre notre équipe.
Missions principales :
- Préparation des plats : Vous participerez activement à la préparation des plats, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travail des produits frais : Vous serez responsable de la découpe et de la préparation des viandes et des poissons, en mettant l'accent sur la qualité et la fraîcheur des ingrédients.
- Cuisine portugaise et maghrébine : Vous devrez avoir une expérience d'au moins un an en cuisine portugaise et être capable de préparer des plats typiques maghrébins.
- Polyvalence : Vous pourrez être amené(e) à débarrasser et à effectuer d'autres tâches liées au service en salle.
Compétences requises :
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Autonomie et capacité à travailler avec des produits frais.
Polyvalence et capacité à s'adapter à différentes tâches.
Sens du travail en équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Vos horaires de travail
- service du midi du mardi au dimanche de 10h à 14h30.
- service du soir du jeudi au samedi de 19h à 21h30
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.