| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Nous recherchons un(e) Chef de cuisine Tandoor (H/F) passionné(e) par la cuisine indienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des plats pour notre buffet à volonté.
Missions principales :
- Planifier, gérer et contrôler les productions culinaires.
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis.
- Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures.
- Superviser et former les membres de l'équipe de cuisine.
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
- Diplôme de cuisinier ou expérience équivalente dans la préparation de plats indiens.
- Maîtrise des techniques de cuisine indienne et connaissance des ingrédients.
- Sens de l'organisation, rigueur et respect des normes d'hygiène.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Créativité et passion pour la cuisine.
Conditions de travail :
- Horaires variables, incluant les week-ends et jours fériés.
- Environnement de travail dynamique et convivial.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
