| Type de contrat : | Saisonnier - 7 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 6,00 € |
Le Grand Hôtel Roi René MGallery **** - Aix-en-Provence recrute un(e) Chef(fe) de Rang en cdd saisonnier d'avril jusqu'à octobre 2026. (39 heures par semaine)
Hôtel emblématique situé au cœur d'Aix-en-Provence, le Grand Hôtel Roi René MGallery **** incarne l'élégance, la convivialité et l'art de vivre provençal.
Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) par le service en salle, souhaitant offrir à notre clientèle une expérience raffinée, personnalisée et inoubliable.
Ce que nous proposons
Vos avantages
- Rémunération mensuelle : 2032€ brut pour 169h /mois soit 39H/semaine
- Indemnité compensatrice de nourriture : environ 180 € brut / mois
- Aucun service en coupure, 2 jours de repos consécutifs
- Pourboires
- Participation à 50 % sur les abonnements de transports en commun ou participation aux frais de stationnement de 80€/mois
- Mutuelle d'entreprise avantageuse
Vos missions
- Assurer un service élégant, attentif et personnalisé sur votre rang
- Accueillir chaque client avec courtoisie, professionnalisme et bienveillance
- Conseiller et fidéliser la clientèle en valorisant la carte et les suggestions du Chef
- Encadrer et former les commis, apprentis et stagiaires
- Veiller à la mise en place, au bon déroulement du service et à la propreté de l'espace de restauration
- Maîtriser parfaitement la carte et adapter le rythme du service aux attentes des clients
Profil recherché
Vous êtes le/la candidat(e) idéal(e) si vous :
- Justifiez d'une expérience confirmée en restauration gastronomique ou haut de gamme
- Faites preuve de rigueur, de dynamisme et d'un réel sens du détail
- Présentez une image irréprochable et d'excellentes qualités relationnelles
- Parlez anglais couramment (une autre langue est appréciée)
- Aimez le travail en équipe au sein d'une structure à taille humaine
- Disposez d'un bon sens commercial et de solides capacités organisationnelles
Pourquoi rejoindre le Grand Hôtel Roi René ?
- Intégrer une maison emblématique d'Aix-en-Provence, reconnue pour son élégance et sa convivialité
- Évoluer dans un environnement stimulant et bienveillant, aux côtés d'une équipe passionnée
- Bénéficier d'un accompagnement personnalisé et de réelles perspectives d'évolution au sein du groupe Accor
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.