Type de contrat : | Emploi en CDI |
Condition de travail : | En coupure |
Type d'établissement : | Restaurant Traditionnel |
Expérience : | De 2 à 5 ans |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 2 500,00 € |
Dans un restaurant de cuisine traditionnelle française et vins natures majoritairement Utilisation de produits frais et de saison
40 places assises
Terrasse d'été
Actuellement équipe composée d'un chef, d'un chef de partie (poste depuis septembre 2019) et de deux chefs de rang (dont un depuis mars 2019)Être dans la capacité de tenir le poste chaud, de créer la carte avec le chef , d'être force de proposition pour de nouvelles recettes
Progressivement maitriser la tenue de la cuisine dans son ensemble
Etre courageux, faire preuve de passion et de motivation
En fonction des résultats (développement de l'activité), les tâches et la rémunération pourront évoluer
Possibilité à plus ou moins long terme d'envisager une passation d'activité