Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 12,00 € |
Le Bistro 515 Grill, recherche son/sa chef(fe) de cuisine pour intégrer et diriger la brigade !
- Poste à Pourvoir en Septembre 2024
Le Bistro 515 Grill est un restaurant spécialisé dans les grillades, viandes de race et maturées.
Nous attendons du chef :
- Elaborer la carte et les fiches techniques
- Manager son équipe, élaborer les plannings
- Respecter les règles HACCP et le PAMS
- Mettre en place et production du banqueting pour l'hôtel Ibis
- Animer sa carte et faire preuve de création culinaire
- Création du brunch et mise en place sur la saison estivale
- Faire preuve d'autonomie et d'initiative.