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Chef de Cuisine (H/F)

Chef de Cuisine (H/F)

Non communiqué

13600 - LA CIOTAT

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Chef de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 12,00 €

Le Bistro 515 Grill, recherche son/sa chef(fe) de cuisine pour intégrer et diriger la brigade !
- Poste à Pourvoir en Septembre 2024

Le Bistro 515 Grill est un restaurant spécialisé dans les grillades, viandes de race et maturées.
Nous attendons du chef :
- Elaborer la carte et les fiches techniques
- Manager son équipe, élaborer les plannings
- Respecter les règles HACCP et le PAMS
- Mettre en place et production du banqueting pour l'hôtel Ibis
- Animer sa carte et faire preuve de création culinaire
- Création du brunch et mise en place sur la saison estivale
- Faire preuve d'autonomie et d'initiative.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.