Type de contrat : | Saisonnier - 5 Mois |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 1,00 € |
HIVER 2024 2025
ALPE D'HUEZ au coeur de la station
Nous recherchons notre chef de cuisine pour la saison hiver 2024 2025 du 25 novembre 2024 au 23 avril 2025 Vous connaissez la cuisine Italienne, vous êtes passionné, autonome, vous avez l'esprit d'équipe vous souhaitez travailler dans un établissement avec une ambiance familiale, l'équipe est composé de 3 personnes en cuisine et 3 personnes en salle. Nous travaillons avec des fournisseurs de qualité comme Bernard Mure Ravaud, fromager MOF, COFI produits italiens artisanaux. Nous construirons la carte ensemble autour de spécialités de montagne et italiennes. Le restaurant dispose de 55 places à l'intérieur d'une salle au décor très montagne. Prime sur l'évolution du CA et sur les ratios « coûts matière ». Hébergement seul.