| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Ajoutez votre saveur à notre équipe Matt Monde : rejoignez-nous !
Entreprise familiale située à Étriché, à 20 min d'Angers (ligne droite), proposant des services traiteurs dans sa globalité (mariages, plateaux repas, organisation d'événements, cuisine du monde et originale, séminaires, galas, championnats...).
Notre philosophie écoresponsable, tant sur le plan humain qu'environnemental, fait de Matt Monde un atout pour la qualité de ses produits (frais, locaux, déchets revalorisés).
Notre activité évolue et nous recherchons un profil de cuisinier confirmé pour compléter notre équipe.
C'est un poste à responsabilité, en autonomie et en collaboration avec le chef de cuisine.
Vous travaillerez dans un laboratoire récent, entièrement équipé et dans un environnement de travail confortable et motivant.
Votre capacité d'anticipation, votre rigueur et votre sens du travail d'équipe seront les clés de votre succès dans ce poste.
MISSIONS :
- Production en collaboration avec le chef cuisinier et production de quelques pâtisseries classiques.
- Application rigoureuse des règles d'hygiène HACCP pour une sécurité alimentaire optimale.
- Gérer les fournisseurs et approvisionnements.
- Assurer la gestion et la rotation des stocks.
- Utiliser correctement les équipements.
- Respect des fiches techniques pour garantir la qualité et la cohérence de nos produits.
- Contrôle de la qualité des produits en veillant à retirer ceux qui ne sont pas conformes.
- Travail en équipe pour assurer une ambiance de travail conviviale et efficace.
- Entretien des locaux.
- Autres missions en fonction de l'évolution de votre poste.
PROGRAMMATION :
- Effectif 2 samedi sur 3 (moyenne à l'année).
- Travail en journée.
- Travail en soirée.
AVANTAGES :
- Équipe dynamique et conviviale.
- Une cuisine exhaustive, sur mesure.
- Parking à disposition.
- Repas à l'entreprise.
- Participation à vos frais de déplacement possible.
- Évolution possible.
- 1 samedi sur 3 de disponible.
- En repos le dimanche (travail exceptionnellement 1 fois dans l'année).
- 2 jours de repos par semaine.
- Possibilité de condenser la semaine sur 4 jours de travail au lieu de 5.
- Un entretient personnalisé tous les ans.
- Un suivi d'intégration à l'entreprise.
- Des formations.
Vous êtes intéressé(e) ? Venez ajouter votre grain de sel chez Matt Monde Traiteur !
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.