| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps partiel |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Le restaurant-Grill et cuisine traditionnelle la Table des éleveurs intégré à la coopérative Fermes de Figeac recherche un serveur (F/H) ) à partir de septembre.
Le restaurant propose une cuisine réalisée à partir des produits locaux commercialisés par le magasin Gamm vert de la coopérative. L'activité restaurant s'inscrit dans la continuité des actions menées par la coopérative et la mise en avant des produits locaux et la viande de sa boucherie des éleveurs.
o Capacité d'accueil : 60 à 70 clients
o Lieu : Lacapelle-Marival
o Équipe constituée de 3 personnes : un chef de cuisine, un chef de service et un chef de rang
Vos missions :
- Aide au service du lundi au vendredi midi (menu ouvrier et carte). Les horaires de 11h00 à 15h.
- Assurer très ponctuellement des extras soirée/ week-end
- Entretien des locaux (salle, plonge...)
- Remplacement occasionnel en cuisine
En binôme ou seul(e) :
o Assurer la mise en place des tables, la prise de commande et le service.
o Veiller à la bonne marche de l'ensemble de la prestation proposée à la clientèle (réservation, prise de commande, service, qualité de l'accueil, encaissement).
o Réalise l'accueil téléphonique.
o Dressage de desserts simples (cafés/thés gourmands ).
o Veille à la satisfaction client et gère les éventuels conflits clients.
Vous avez :
o Bonne communication orale
o Être organisé(e), rigoureux(se) et polyvalent(e)
o Être solidaire envers son équipe
o Sens du relationnel : être agréable et courtois(e) avec la clientèle
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.