Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Vos missions principales :
- Assurer les travaux préparatoires de cuisine : réception et nettoyage des produits, éminçages ...
- Élaborer selon les directives du chef tous les plats de la carte, s'assurer de la qualité des prestations culinaires servies et de la satisfaction du client
- Participer aux commandes de marchandises, gestion des stocks et des inventaires
- Réceptionner les marchandises et contrôler leur qualité
- Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel inhérent à son poste
- Garantir les normes d'hygiène et de sécurité HACCP dans la cuisine
- Contribuer à la satisfaction globale des clients
Vous assurez les services du midi et du soir en semaine ainsi que celui du samedi soir suivant planning.