Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Vos missions dans le respect des procédures de notre hôtel :
Accueillir la clientèle, l'identifier, l'installer à table
Informer le client sur le petit-déjeuner et les services de l'hôtel
Prendre la commande des clients pour le service à table
Accompagner et expliquer à la clientèle, suivant son besoin, sur le service buffet
Débarrasser et redresser les tables
Mettre en place et assurer le réapprovisionnement du buffet
Veiller à l'entretien de la salle,
Nettoyer la salle, les offices et les équipements suivant les normes HACCP
Effectuer les inventaires, estimer les besoins
Contrôler la marchandise
Reproduction des recettes données, fabriquer et dresser les plats
Réapprovisionnement des mini-bars dans les chambres
Vos compténces
Règles HACCP
Connaissance des produits proposés par l'établissement
Règles d'hygiène et de propreté