| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
pour un hôtel 4*
Missions :
Il/Elle contribue à l'élaboration des mets en exécutant différentes opérations de préparation des ingrédients et des
denrées.
Il/Elle réalise des préparations préliminaires et des mets simples.
Il/Elle dresse les plats et les transmet au personnel de salle.
Il/Elle participe à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
Activités principales (liste non exhaustive) :
Réception et stockage des denrées alimentaires
Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température, )
Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité
Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié
Effectuer un inventaire simple
Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats
CDI
URGENT/ POSTE NON LOGE
39h
Primes
Transport 50%
Mutuelle 50%
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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