| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 36,00 € |
Prise de poste prévue le 01/10/2024.
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour nous rejoindre dans l'aventure de la création d'un nouveau restaurant café brunch & bar apéritif en plein centre historique de Colmar. Espace de travail et de salle tout neuf avec une cuisine ouverte.
Nous souhaitons apporter à Colmar une cuisine atypique et branchée dans un lieu plein d'histoire et entièrement rénové.
Nous recherchons un profil avec de l'expérience pour nous accompagner tout au long de cette aventure.
## Responsabilités
- Préparer et cuisiner des plats en suivant les fiches techniques et les standards de qualité établis
- Assurer la préparation et la cuisson des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion de stocks et de commandes auprès de fournisseurs
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité
- Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé
## Exigences
- Expérience préalable d'au moins 5 ans dans le domaine de la restauration, dont au moins 2 ans à un poste similaire
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication
- Flexibilité horaire pour travailler selon les besoins du service
Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI
Rémunération : 2 300,00€ à 3 200,00€ brut par mois
Travail le weekend. 2 jours de repos par semaine à convenir.
Rémunération supplémentaire :
Pourboires
Formation:
CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.