| Type de contrat : | Saisonnier - 4 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Vous voulez travailler en cuisine, avoir des responsabilités tout en étant accompagné ?
Rejoignez l'équipe de notre Chef des Cuisines en tant que Chef de partie pour la saison 2024 !
Vos missions seront :
Confectionner les plats du chef en suivant les fiches techniques mises à votre disposition
Encadrer les demi-chefs de partie, les commis et les apprentis
Vous veillerez à la bonne réalisation des plats
Vous gérerez le stockage des produits, leurs conservations tout en respectant les normes d'hygiène.
Profil
Vous avez un diplôme en cuisine (CAP, BAC PRO, BEP Hôtellerie...)
Vous maîtrisez les techniques de base du métier
Vous maîtrisez les différentes cuissons (viandes, poissons, légumes)
Vous avez une expérience confirmée sur différents postes en cuisine
Vous êtes productif, minutieux et pédagogue.
Nous vous proposons :
D'intégrer une équipe dynamique, motivée et bienveillante
2 jours de repos consécutifs
Horaires en journée et pas de coupure
Des repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que vous êtes en poste
Un parking couvert et gratuit, réservé à nos collaborateurs
Notre CSE propose de nombreux avantages
Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% par l'employeur
Les personnes en situation de handicap sont les bienvenues
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.