| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Le restaurant Léon de Bruxelles de Fagnières (Châlons en Champagne) recrute un cuisinier H/F.
Le poste au quotidien:
- Attaché(e) généralement à la production des plats chauds (grill et cocottes), le/la cuisinier(e) est également le bras droit du/de la responsable de cuisine et peut être amené à le/la remplacer.
- Il/Elle maîtrise les modes opératoires et est le/la garant(e) de la qualité des plats qui sont servis à nos clients.
- Missions principales
- Préparer et cuisiner, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les normes et procédures internes, les plats, mets ou repas
- Etre polyvalent(e) à tous les postes de cuisine
- Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire
- Intervenir lors de la finition des plats et contrôler leur qualité
- Procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux et de ses abords
Vous êtes disponible, sérieux(se) et motivé(e).
Merci de nous adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) sous format WORD ou PDF en précisant le poste.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 12,00€ à 13,00€ par heure
Nombre d'heures : 35 par semaine
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
