Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Manager (H/F)

Manager (H/F)

Non communiqué

45160 - OLIVET

61

Manager multisites (H/F) restaurant

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 3,00 €

BURGER ADDICT arrive bientôt dans la zone commerciale sud d'Orléans à Olivet. Nous sommes à la recherche de nouveaux Addicts pour compléter notre équipe !

Missions principales :
1/ Gestion de l'équipe :
- Recrutement, formation et évaluation des équipiers.
- Organisation des plannings et gestion des absences.
- Animation et motivation de l'équipe.

2/ Gestion opérationnelle :
- Ouverture et fermeture du restaurant.
- Encadrement des équipes en salle et en cuisine.
- Contrôle de la qualité des produits et du service.
- Gestion des stocks et des commandes.

3/ Relation client :
- Gestion des réclamations clients.
- Développement de la satisfaction client.

4/ Gestion administrative :
- Tenue des caisses.
- Reporting des résultats au responsable hiérarchique.
- Respect des procédures internes et des normes d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché :
- Expérience en restauration rapide : Une expérience significative dans un poste similaire est requise.
- Leadership : Capacité à animer et à motiver une équipe.
- Sens des responsabilités : Rigueur et organisation dans la gestion des tâches quotidiennes.
- Orientation client : Souci constant de la satisfaction client.
- Formation en hygiène alimentaire : Une formation en hygiène alimentaire est un plus.

Compétences à acquérir :
- Management d'équipe : Vous apprendrez à recruter, former et développer vos collaborateurs.
- Gestion opérationnelle : Vous maîtriserez les outils de gestion et les procédures spécifiques à notre enseigne.
- Normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Une formation complète vous sera dispensée pour garantir le respect des normes en vigueur.

Nous vous offrons :
- Un poste à responsabilités : Vous aurez l'opportunité de gérer un restaurant et de développer votre équipe.
- Une formation continue : Nous vous accompagnerons tout au long de votre carrière pour vous permettre d'évoluer.
- Des perspectives d'évolution : De nombreuses opportunités s'offrent à vous au sein de notre entreprise.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.