| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
La boulangerie Marie Blachère recherche un(e) boulanger(ère) afin de compléter ses équipes.
Vos missions seront les suivantes :
- Réaliser la fabrication des produits à mettre en vente dans le respect des recettes et des procédures
- Suivre les fiches de fabrication
- Appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise et garantir la réalisation des tâches confiées
- Préparer les matières premières et les produits semi-finis, s'assurer de leur disponibilité et de leur qualité
- S'assurer du bon fonctionnement de son poste
- Contrôler la qualité et la quantité des produits fabriqués
- Mise en rayon
- Application stricte des règles d'hygiène
- Assurer le nettoyage des espaces de production, du laboratoire et des zones de stockage
- Appliquer les règles de sécurité alimentaire
- Respect des modes opératoires et des normes de sécurité
- Gestion des stocks
Plusieurs postes sont à pourvoir.
Salaire à définir selon le profil.
Prime de salissure, d'horaires de nuit (de 4h à 6h), intéressement et objectifs.
13-ème mois au bout de 3 ans d'ancienneté.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.