| Type de contrat : | Saisonnier - 2 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 6,00 € |
Le Domaine de Saint Esteve recherche un/une serveur/serveuse pour la fin de saison jusqu'en octobre 2024.
Contrat pouvant être évolutif.
Les différentes missions :
- Relations avec la clientèle
- Ecoute du client et réponse à ses questions
- Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client
- Présentation de l'addition à la demande du client
- Prise de congé du client à son départ
Mise en place :
- Nettoyage des locaux et du matériel
- Vérification de la vaisselle et des couverts
- Dressage des tables
- Mise en place des consoles de service
Accueil
- Accueil et accompagnement du client
- Présentation de la carte des mets
- Proposition des suggestions du jour
- Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche
Prise de commande et service
- Conseil au client dans ses choix
- Établissement d'une commande manuelle ou électronique
- Présentation et conseil de la carte des vins et boissons
- Annonce ou transmission des commandes en cuisine
- Service à la table en fonction des normes de l'établissement
- Débarrassage et dressage des tables
- Etablir des additions, réaliser et vérifier des opérations d'encaissements.
Nous recherchons une personne sachant :
- Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise
- S'adapter à la diversité des clientèles
- Travailler en équipe en appliquant la hiérarchie interne
- Appliquer les consignes d'hygiène et sécurité
- Assurer la totalité d'un service en salle depuis l'arrivée du client jusqu'à son départ sans incident et garantir la qualité du service rendu.
Contrat saisonnier 2 mois, 39h. Jours de repos en pouvant être discuté en fonction de vos besoins.
Rémunération en fonction de votre expérience. Une première expérience réussie est demandé pour ce poste.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
