| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 5,00 € |
Nous recherchons pour compléter notre équipe à partir du 1er Octobre 2024 notre futur(e) chef/cheffe cuisinier(ère).
Vos missions :
- Concevoir cartes et menus
- Gérer les achats et les stocks
- Superviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au fonctionnement de la cuisine
- Former, encadrer et animer l'équipe
- Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats
- Garantir le respect des règles d'hygiène
Profil recherché :
Connaissance cuisines du monde et particulièrement cuisine Sud Américaine
Maîtrise Barista et cocktails pour association avec les menus proposés
Marketing Digital pour développer notre activité
Maîtrise de plusieurs langues serait un plus (anglais, espagnol)
Vous travaillerez du mardi au samedi /Repos dimanche et lundi
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
