| Type de contrat : | CDD - 24 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Description du poste :
En tant qu'apprenti.e cuisinier.ère (Bac Pro, Titre à finalité professionnelle Commis de cuisine, ou BTS MHR), vous bénéficierez d'une formation complète encadrée par notre équipe.
Missions Principales :
Participer à la préparation des aliments et assurer la présentation des plats.
Apprendre et maîtriser les techniques de cuisson
Aider à la gestion des stocks et des approvisionnements.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des équipements.
Apprendre à gérer les coûts (pertes & déchets alimentaires) et le calcul des marges
Compétences Attendues :
Intérêt pour la cuisine et la gastronomie.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
Dynamisme, motivation et désir d'apprendre.
Bonne présentation et sens de l'organisation.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Avantages additionnels :
Formation sur le terrain avec une équipe expérimentée, possibilité d'évolution au sein de l'établissement.
Horaires : À définir en fonction de votre contrat d'apprentissage
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.