Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Vous serez l'ambassadeur de la fusion des cultures et des saveurs de l'Afrique .
Vous serez amené principalement à effectuer les tâches suivantes :
* Assurer la préparation et la préparation des couverts
* Cuisine afro-européenne : 30% européenne le midi et, une plus grande accentuation africaine le soir
* Être le garant de la qualité et de la fraîcheur des produits reçus
* Vous ajustez les fiches techniques et les recettes
* Veiller au respect des règles d'hygiène en cuisine* Élaborer les commandes (suivi de stocks, inventaire hebdomadaire, contrôles des livraisons,...) ainsi que les coûts de revient journalier.
Prise de poste dès que possible et dans l'attente de votre cv.