| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 6,00 € |
Pour l'ouverture de son premier CAFE FEUILLETTE, l'enseigne recrute l'ensemble de son personnel et recherche un Cuisinier Traiteur h/f !
sous la Responsabilité du Responsable Production vos missions principales seront :
- préparer les desserts : les gâteaux, les petites pâtisseries, les viennoiseries
- préparer les desserts tels que les crèmes, flans, glaces et crèmes glacées
- préparer les biscuits et la pâtisserie salée
-préparer les salades, les burgers
-décorer les gâteaux et desserts
-appliquer et suit les recettes présentées sur les fiches techniques
- sélectionner les produits frais
- réaliser les cuissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir
- préparer les sauces, les vinaigrettes
- Postes en CDI à Tours Centre
- Journée de travail en continu
- Café ouvert 7/7
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.