Type de contrat : | Saisonnier - 4 Mois |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Le Chalet Blanc hôtel & Spa recherche un/une Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le/la Responsable de Salle sera responsable de la gestion et du leadership de l'équipe de service, ainsi que de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant.
Responsabilités :
- Gérer et superviser l'équipe de service en veillant à ce que les normes élevées de service à la clientèle soient respectées
- Assurer une coordination efficace entre la cuisine et la salle pour garantir un service fluide
- Former et encadrer le personnel sur les procédures de service, les normes d'hygiène et les politiques internes
- Surveiller les opérations quotidiennes du restaurant pour s'assurer que tout fonctionne correctement
- Résoudre les problèmes et traiter les plaintes des clients de manière professionnelle et efficace
- Maintenir un environnement propre et sûr en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Poste nourri et logé
Des début décembre à mi-avril