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Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F)

Non communiqué

78400 - CHATOU

59

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

Tes missions en tant que futur responsable de production consisteront à :

- Assurer la production dans le respect et la maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité
- Maîtriser et maintenir des standards de qualité élevé et constant, en assurant la stricte application des process en place
- Maintenir des standards d'hygiène et de sécurité élevés dans le laboratoire
- Gérer de façon optimale les stocks et les approvisionnements
- Gérer efficacement les équipes pour assurer une production optimale
- Communiquer de façon claire et fluide (recueil des besoins des différentes équipes, remontée d'éventuelles difficultés etc.)
- Améliorer les process dans une optique d'amélioration continue
- Maîtriser les différents postes lors de services au foodtruck (cuisine, préparation de commande) sous la responsabilité du manager foodtruck (environ 30% du temps)
Pendant les 6 premiers mois, tu seras accompagné par Malick et Vanessa pour une prise en responsabilité progressive.


A PROPOS / POUR LES CHR

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