Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Demi-Chef de Rang / Barista restaurant la Véranda (H/F)

Demi-Chef de Rang / Barista restaurant la Véranda (H/F)

Non communiqué

06230 - ST JEAN CAP FERRAT

67

Chef de Rang

Type de contrat :Saisonnier - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Le Demi-Chef de rang / Barista effectue toutes les taches d'aide à la préparation du service depuis la mise en place jusqu'au débarrassage et nettoyage du restaurant.

- Contribuer à l'image de l'Hôtel en appliquant et en faisant appliquer les procédures
- Mettre en place la cafétéria
- Accueillir la clientèle
- Contrôler les prestations servies aux clients y compris les prestations en chambres
- Gestion des stocks
- Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité
- Préparer les boissons chaudes et réaliser des recettes autour du café (Latte, Cappuccino.) en respectant les standards
- Élaboration de boissons et de cocktails sans alcool
- Faciliter la bonne coordination du service avec la salle
- Connaître les menus du restaurant
- Maintenir en état les rangements et veiller à la propreté des outils de travail
- Former l'équipe sur les connaissances café

PROFIL RECHERCHÉ

- Sens de l'autonomie
- Attitude souriante et courtoise
- Travail en équipe
- Discipline, écoute, rigueur, respect des normes de sécurité.
- Respect des standards de service de la compagnie Four Seasons
- Adresse (port de plats, plateaux, assiettes)
- Expérience dans le luxe exigée et dans d'autres établissements similaires

AVANTAGES
- Possibilité d'évolution au sein du groupe Four Seasons
- Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% par l'employeur
- Stationnement gratuit
- Tenues de travail fournies et blanchies par l'entreprise
- Repas fournis et pris sur place


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.