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Cuisinier / Cuisinière saison hiver 2024/2025 logé  (H/F)

Cuisinier / Cuisinière saison hiver 2024/2025 logé (H/F)

Non communiqué

05600 - RISOUL

69

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :Saisonnier - 4 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

Nous recherchons pour la saison hivernale, un cuisinier (H/F). Vous intégrerez une équipe de 3 personnes, en cuisine au sein d'un restaurant d'altitude à 2500m au sommet des pistes de la station de Risoul.

Préparation et mise en place pour un service : entrées plats desserts, plats du jour

Profil :
- Savoir éplucher, couper, tailler, trancher, griller, assaisonner, faire des sauces, cuisiner, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, d'entrées, de desserts ou de sauces
- Savoir s'adapter aux demandes particulières éventuelles, le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ; l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement

Horaires de journée uniquement : 9h -17h
Logé


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