| Type de contrat : | Saisonnier - 5 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
ALPE D'HUEZ - HIVER 2024/2025 - BAR - BRASSERIE - PIZZERIA *** Poste LOGE et NOURRI ***
Pied de piste à forte fréquentation, recherche son(a) CHEF(FE) DE CUISINE
Cuisine de type Brasserie - Brigade de 9 personnes - Service continu
Gestion de la cuisine dans sa globalité :
- production et envoi des services, gestion de la mise en place
- gestion des plannings et management de l'équipe
- gestion des commandes, contrôle de la réception des marchandises et de la rotation des stocks
- gestion de l'entretien des locaux et du matériel, respect des règles d'hygiène et de sécurité
Vous devez être capable de remplacer votre équipe à chaque poste
La maitrise des pizzas est un plus
Qualités requises :
- sens de la communication
- organisation
- gestion du stress
- bienveillance
EXPÉRIENCE OBLIGATOIRE A UN MÊME POSTE AU SEIN D'UN ÉTABLISSEMENT A HAUT DÉBIT
POSTE LOGE EN STUDIO INDÉPENDANT ET NOURRI
CONTRAT SAISONNIER DE 5 MOIS MINIMUM
SALAIRE A NEGOCIER SELON PROFIL ET EXPERIENCE
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
