| Type de contrat : | CDD - 5 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 12,00 € |
Votre future mission : Le/la gouvernant(e) dirige l'équipe hébergement pour assurer la propreté des chambres, du SPA et des parties communes du Grand Hôtel (64 chambres), du Refuge du Grand Hôtel (11 chambres), et des Chalets du Grand Hôtel (21 appartements)
1/ Qualité et propreté des chambres, des appartements, du SPA et des espaces communs
- Respect des normes d'hygiène et des procédures en vigueur dans les 3 établissements
- Organisation et répartition des tâches des équipes d'étage et des communs
- Vérification et contrôle des appartements, chambres et espaces communs
- Veille de l'état des équipements de l'hôtel
- Réponse aux demandes relatives au confort de la clientèle des établissements
2/ Management et animation d'équipe
- Recrutement et formation du personnel d'hébergement
- Accueil et intégration des nouveaux employés
- Établissements des plannings de travail des équipes
- Suivi des heures des équipes d'hébergement, suivi de la masse salariale
3/ Approvisionnement et gestion des stocks
- Anticipation et commande des approvisionnements en produits et matériels
- Contrôle des produits à la livraison (quantités, qualité, conditions de transports)
- Organisation de l'agencement du stockage
- Gestion et optimisation des stocks
- Recherche et sélection de fournisseurs
- Organisation et réalisation des inventaires mensuels
- Gestion des coûts et frais du service hébergement
PROFIL RECHERCHÉ
- Expérience en tant que gouvernant(e) dans un établissement équivalent
- Compétences managériales
- Maîtrise des normes de sécurité et d'hygiène
- Maitrise des procédures de recouche et ménage à blanc
- Compétences bureautiques
- Anglais courant
Contrat : CDD
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : hébergement
Salaire : selon l'expérience
Horaire : en journée, 39h/semaine
Avantages : Restauration, aide au transport
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
