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Cafetier / Cafetière d'hôtel (H/F)

Cafetier / Cafetière d'hôtel (H/F)

75005 - PARIS 05


Maître d'hôtel

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

Description du poste
Cafetier (H/F)

Résumé du poste

Véritable maitresse ou maître de maison et disposant d'un contact privilégié auprès des clients, le/la cafetier(e) veille à la bonne tenue du service petit-déjeuner, depuis les commandes, en passant par l'accueil client, le réapprovisionnement, le nettoyage & l'optimisation du ratio N&B.

Responsabilités
_Elle assure un accueil et suivi client irréprochable pendant son petit-déjeuner
_Respecte la mise en place indiquée sur cahier des standards
_Anticipe les besoin clients
_Gère les commandes des produits
_Travaille dans le respect des normes HACCP
_Nettoie les espaces communs (salle, cuisine, lobby)

Compétences
_Capacité culinaire
_Présentation de buffet
_Réaliser un inventaire & une commande
_Respecter les budgets
_Respect des normes HACCP & des standards collection

_Polyvalent & efficace
_Organisé
_Sens du détail
_Empathique, souriant, accueil attentif et chaleureux

Si vous voulez faire partie de l'Histoire et faire batte le cœur de ce lieu avec nous alors intégrez nôtre équipe ! Nous avons hâte de vous rencontrer et de construire ensemble l'avenir.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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