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Maître d'Hôtel (H/F)

Maître d'Hôtel (H/F)

37700 - LA VILLE AUX DAMES


Maître d'hôtel

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Vous serez en charge, en collaboration avec le Responsable de salle et son adjoint, de l'ensemble des tâches afférentes à la gestion de ce département, à savoir :
- Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients.
- Participer au management de l'équipe de restauration.
- Assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe).
- S'assurer de la bonne facturation des prestations et gérer leurs encaissements.
- Assurer la commercialisation du restaurant en fidélisant notre clientèle.

Votre sens du commerce et votre capacité managériale doivent déjà avoir été validées dans vos précédentes expériences.

Poste à pourvoir en CDI, 39h par semaine.
Rémunération : 2600 € brut mensuel + 50€ de prime d'entretien mensuelle pour l'uniforme, poste nourri.
Maximum deux journées en coupures par semaine, deux jours de repos consécutifs ainsi qu'un week-end de repos par mois.

Les + :
Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e);
Accès plateforme avantages CE (réduction séjours, billetterie.);
- 30% de réduction sur l'ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants);
Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.


A PROPOS / POUR LES CHR

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