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Chef cuisinier pour cuisine chinoise / japonaise (H/F)

Chef cuisinier pour cuisine chinoise / japonaise (H/F)

30000 - NIMES


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 3,00 €

Pour Restaurant buffet à volonté, nous recherchons un chef CUISINIER (H/F) :

- préparer les sauces cuilinaire chinoise
- cuisiner les plats traditionnels chinois
- superviser les goûts pour les plats chaud / froid
- découper les poissons, viandes, légumes
- faire les woks, grillades, sushis
- maîtriser les règles d'hygiène de la cuisine
- gérer les stocks
- organiser les travaux en équipe


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