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Manageur junior de salle / chef de rang (H/F)

Manageur junior de salle / chef de rang (H/F)

01210 - FERNEY VOLTAIRE


Chef de Rang

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Le restaurant Le Relais de la Croix Blanche, localisé à Ferney-Voltaire, est à la recherche d'un Chef de Rang hautement qualifié pour compléter son équipe en salle.

Profil recherché (F+/h) :
- Qualifications de Chef(fe) de Rang avérées
- Positif, souriant et accueillant
- Excellentes compétences en communication et relationnel avec la clientèle
- Capacité à gérer le stress du service avec calme et efficacité
- Bonne présentation personnelle
- Bonne connaissance de la cuisine Française (découpes en salle ou les produits traditionnelles français et ces vins.
- Polyvalence pour accomplir diverses tâches d'entretien du restaurant, mise en place de la salle et service en lui-même.
- Savoir Runner, savoir tenir un Rang.
- Excellente capacité à diriger en salle et à coordonner le service
- Communication courtoise, positivité et sourire envers la clientèle et l'équipe
- Aptitude à soutenir le gérant dans diverses tâches telles que l'aménagement de la salle, la planification des services, la gestion des banquets et les commandes
- Organisation pointue pour assurer un fonctionnement fluide de la partie Salle
- Salaire motivant selon Expérience et Évolutif.
-Horaire en continue et coupure selon planning
-Repos tous les Dimanches soir, Lundis, Mardis
-fermeture annuelle pendant les fêtes de fin année, environ minimum 10 jours

Si vous possédez ces compétences et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et exigeant, nous vous encourageons à nous transmettre votre CV et votre lettre de motivation


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