| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Au sein d'un hôpital, rattaché(e) au Chef Gérant , vous êtes en charge de la confection des plats pour les convives du self ainsi que pour les patients (textures modifiées et normales pour les patients) dans le respect des fiches techniques
Poste en grande journée (7 jours sur 14 jours), travail un week-end sur deux.
Responsabilités:
- Préparer les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats
- Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies
- Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Compétences requises:
- Expérience dans le domaine de la restauration collective
- Connaissance des techniques culinaires et des différents types de cuisines
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant la qualité des plats
Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.