Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Missions principales :
- Préparations préliminaires : Éplucher, couper, hacher les légumes et fruits, préparer les viandes et poissons sous la supervision des chefs.
- Aide à la préparation des plats : Soutien dans l'élaboration des plats chauds et froids selon les consignes du chef.
- Entretien de la cuisine : Nettoyage et rangement des postes de travail, respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Gestion des stocks : Aider à la réception et au rangement des commandes, contrôle des stocks et assurer une bonne conservation des aliments.
- Mise en place : Préparer et organiser les ingrédients et les ustensiles nécessaires pour le service.
- Polyvalence : Collaborer avec l'ensemble de l'équipe de cuisine en s'adaptant aux différentes tâches qui peuvent lui être confiées.
Qualités personnelles :
- Esprit d'équipe et sens de la collaboration.
- Rigueur et sens de l'organisation.
- Dynamisme et motivation.