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Responsable de magasin d'activité de loisirs (H/F)

Responsable de magasin d'activité de loisirs (H/F)

Non communiqué

81100 - CASTRES

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Responsable de cuisine centrale

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €

Missions :

- Être présent pour l'ouverture et la fermeture du point de vente
- Gérer la comptabilité (Envoie des éléments au service comptabilité)
- Veiller à ce que le magasin soit toujours bien achalandé : commandes, suivi des
stocks et des réapprovisionnements, réception des marchandises, inventaires...
- Recruter et encadrer une équipe de vendeurs (3 à 4 personnes) : organisation des
plannings de présence, formation aux techniques de vente et argumentaires
commerciaux, intervention en cas de litige avec un client, animation de réunions pour
motiver les équipes et fixer des objectifs à atteindre
- Conseiller et encaisser les clients.
- Garantir la bonne tenue du magasin : rangement, propreté, sécurité, présentation
- Faire appliquer la politique commerciale de l'enseigne dont il dépend : programme de
fidélité, périodes de soldes, collections, aménagement du point de vente
(merchandising)...
- Suivre quotidiennement le chiffre d'affaires généré, évaluer la rentabilité du point de
vente
- Assurer une veille concurrentielle régulière sur sa zone de chalandise

QUALITÉS :
- Polyvalence, dynamisme
- Autonomie
- Organisation, rigueur
- Aisance relationnelle, esprit d'équipe
- Ecoute et sens du service
- Capacité d'analyse et de synthèse
- Disponibilité
- Réactivité et capacité d'adaptation
- Bonne gestion du stress


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

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